Основная цель устройства кухонной вытяжки заключается в удалении испарений, а не в фильтрации запахов, которые возникают во время приготовления пищи, и в обеспечении свежего воздуха как в самой кухне, так и во всей квартире. Поэтому рекомендуется держать дверь на кухне открытой во время работы вытяжки, чтобы обеспечить проветривание всего жилого помещения, и вытяжка в значительной мере способствует этому процессу.
При готовке пищи, особенно на газовой плите, происходит выделение различных горючих продуктов, которые имеют негативное влияние на здоровье людей и состояние их квартир. Если отсутствует вытяжка на кухне, жирная пыль и гар осыпаются на потолке и стенах, что влечет за собой постоянные ремонтные работы и дополнительные затраты. Мебель на кухне также страдает — вредные отложения укорачивают ее срок службы. Поэтому наличие эффективной вытяжки является необходимым условием для поддержания свежести и чистоты на кухне.
Главная составляющая любой вытяжной системы — это мотор, а ключевым показателем эффективности мотора является его производительность. Производительность определяется объемом воздуха, который вытяжка способна удалить за определенное время. Давайте рассмотрим пример: средняя площадь современной кухни в России составляет 9-12 квадратных метров, при высоте потолков 2,7 метра. Объем такой кухни составляет от 24,3 до 32,4 кубических метров. Согласно санитарным нормам, воздух в кухне должен обновляться минимум 10 раз в час. Это означает, что производительность мотора вытяжки должна быть не менее 324 кубических метров в час. При выборе вытяжки, необходимо учитывать такие факторы, как этаж, на котором вы проживаете, длина воздуховода, степень загрязнения воздуховода, сезонный перепад температур, интенсивность приготовления пищи и наличие резерва производительности для случая наличия курящих гостей на кухне. Обычно, минимальную производительность следует умножать на два, поэтому оптимальная производительность вытяжки не должна быть ниже 600 кубических метров в час.
Производители кухонных вытяжек активно работают над решением проблемы шумности, стремясь увеличить мощность. Этому они успешно удается достигнуть благодаря длительным и тщательным испытаниям. Современные вытяжки оснащены специальными антивибрационными прокладками, которые отделяют мотор от корпуса, и поэтому считаются малошумными. Их моторы нацелены на обеспечение максимальной производительности при минимальном уровне шума.
Эффективность и долговечность кухонной вентиляции в значительной степени зависят от её уникального жироулавливающего фильтра. Многие модели вентиляционных систем оснащены съёмными алюминиевыми фильтрами с несколькими слоями, которые можно использовать неоднократно. Благодаря такому фильтру, вы можете безопасно мыть его в горячей воде с использованием моющего средства. Достаточно проводить эту процедуру всего один раз в месяц.
При использовании вытяжки несмотря на ее сложность, не составит труда справиться с ее настройкой и использованием. Это возможно благодаря специально разработанным переключателям и таймеру, которыми оснащены многие вытяжки. После завершения готовки есть возможность включить таймер и покинуть кухню. Вытяжка автоматически выключится по истечении установленного времени, полностью очистив воздух и устраняя остаточные запахи на кухне.
Благодаря множеству доступных моделей, вариантов форм и размеров, а также широкой палитре цветов, вытяжка станет прекрасным украшением для кухни, придавая ей как классическую, так и современную ноту.
Страшно воззревая, встает вопрос о целесообразности присутствия телевизора в зале.
Существа, такие как тараканы и крысы, могут проникать через вентиляционные отверстия. Для предотвращения этого можно плотно заклеить вентиляцию и установить эффективный вытяжной вентилятор с возможностью регулярной замены фильтров.
Для удаления запахов от горячей еды не обязательно использовать вытяжку, ведь можно установить вытяжной короб с фильтрами прямо над газовой плитой.
На собственном опыте убедился, что использование вытяжки предотвращает накопление грязи и позволяет продлить срок службы ремонта до двух лет. Теперь моя кухня выглядит отлично и чисто, без следов копоти.
На кухне приготовления пищи витает плотное облако жира и пара, из-за этого все кухонные принадлежности страдают: они портятся и иногда даже меняют свой привычный цвет.
Если у вас проблемы с эффективностью вентиляции, тогда да. Иначе, запахи от готовки и дым будут распространяться по всей кухне, а может быть, и по комнатам.
Обратите внимание, куда она направляется. Если она подключена к общей вентиляционной системе, которая может быть забита, и без этого она будет общей (то есть иногда будет передавать запах соседям в стояке), то нет. Если вы нашли другой выход, то изучите характеристики специализированных вытяжных шкафов и определите, какой мощности должна быть ваша вытяжка, если у вас не шкаф объемом в полтора кубометра, а целая кухня. У меня есть вытяжка, но мы ею не пользуемся, потому что я пришел к выводу, что это неразумно. Кроме того, она просто занимает место и создаёт интерьер, который выглядит, как у всех.
Вытяжка над кухонной плитой часто используется в основном для декоративных целей. Однако, если у вас есть вентиляционное отверстие в стене, которое эффективно удаляет выхлопные газы при открытии окна в квартире, то всю гарь можно направить туда. Обычно вентиляционные каналы находятся на кухне и в ванной комнате. Если вас все же уговорили приобрести вытяжку, которая может быть подключена к вентиляционному каналу, то лучше использовать ее только для декоративных целей. В противном случае, при подключении, часть выхлопных газов может проникнуть в квартиру. Физика здесь такова, что чем ближе к потолку находится входное отверстие для вентиляции, тем чище воздух в помещении. А вытяжка притягивает воздух ниже межкомнатных дверей, в результате чего выхлопные газы распространяются через проемы и задерживаются на уровне вытяжки. В промышленности вытяжные колпаки используются скорее как дополнение к основной системе вентиляции.
Невозможно. Вытяжка предназначена только для удаления гари, и если произойдет утечка, она не сможет удалить основной воздух, который поднимается вверх. Труба обычно герметично прокладывается. В случае сжиженного воздуха она также бесполезна.
Нужна ли вытяжка для кухни?
При выборе бытовых устройств, люди зачастую опираются не на их полезность и преимущества, а на свои привычки или рекламу. Такое же могло произойти и с вытяжкой: некоторые люди, которым она действительно необходима, не видят в ней ценности, в то время как другие, которые могли бы обойтись без нее, тратят деньги напрасно. Хотите узнать, к какой категории относитесь вы?
- Давайте немного углубимся в теорию.
- — Плюсы, которые говорят в пользу этого
- Противоположные доводы
- Вывод
Кухня без вытяжки
Важные рекомендации экспертов по подбору мебели и товаров для спальни находятся на сервисе, который помогает найти мебель по всей России. Дизайнеры, архитекторы, производители мебели и медицинские специалисты поделятся своими знаниями о том, как выбрать идеальную мебель и товары для обустройства кухни без вытяжки.
Стоит ли красота перед функциональностью — вот вопрос, который возникает при отсутствии вытяжки на кухне. Но есть ли какие-то преимущества у такой кухни? Возможно, только эстетические. Ведь полочки над плитой визуально потрясают.
Дискуссии о необходимости установки вытяжки на кухне столь же ожесточенны, как споры о плюсах и минусах открытых систем хранения. У каждой стороны имеются свои сторонники и противники. Однако, объективных доводов против установки вытяжек не так много. Чаще всего это сводится к шуму и предполагаемым проблемам безопасности, связанным с соседством вытяжки с газовой плитой.
Сейчас доступны модели вытяжек, которые характеризуются низким уровнем шума (не более 60 децибел). Они позволят вам комфортно общаться и смотреть телевизор без помех. Кроме того, такие вытяжки работают только во время приготовления пищи, а не постоянно.
Безопасность — одно из главных условий для обеспечения безопасности на кухне. Особое внимание следует уделить правильному подключению газовой плиты и вытяжки. Важно установить вытяжку таким образом, чтобы она не перекрывала полностью отводной канал общедомовой вентиляции. Кроме того, необходимо учесть расстояние между варочной панелью и вытяжкой, которое должно составлять 75-85 см, в отличие от стандартных 60 см для электроплит. Доверьте процесс подключения специалистам, и вам нечего будет беспокоиться.
Кроме того, среди потенциальных недостатков вытяжки можно выделить:
- Для установки необходимо найти подходящее место — однако современные встроенные модели позволяют сохранить даже пространство в шкафу.
- Стоимость самой вытяжки, установки и замены фильтров несомненно оправдана, поскольку это все равно выходит дешевле, чем замена кухонных фасадов через пять лет из-за повреждений, вызванных жиром и паром.
Есть ли какие-то достоинства в отсутствии вытяжки на кухне? Ну, можно отметить только эстетический аспект. Полки над плитой выглядят очень впечатляюще.
В каких ситуациях возможно обойтись без использования вытяжки?
Если в кухне отсутствует вытяжка, это не означает, что она не сможет сохранить свою привлекательность и не доставит хлопот. Однако, существуют способы, которые позволят ей прожить долгую жизнь без особых проблем.
- Для вас не предусмотрены верхние шкафы рядом с кухонной плитой.
- Фартук очень удобно очищается (например, он непроницаем для грязи).
- Легко можно изменить цвет покрытия над плитой или очистить его от загрязнений.
- Вы используете варочную поверхность с минимальной активностью в приготовлении.
Если у вас нет отдельного помещения для кухни и вы решили объединить ее с гостиной или убрали кухонную дверь, то использование вытяжки в этом случае является обязательным.
Если хотите избежать занимания ценного пространства купольной моделью, можно выбрать компактную встроенную: она устанавливается в шкаф, поэтому не требуется дополнительное место для хранения.
Вам больше нравятся кухни с установленной вытяжкой или предпочитаете без нее?
- Прекрасные кухни с шкафами, простирающимися до самого потолка.
- Чем привлекательны открытые полки на кухне — удобством, красотой или сочетанием всех этих факторов?
- Варианты недорогих раздвижных столов для компактной кухни.
Будь в курсе первым о снижении цен, акциях, распродажах и полезной информации, подпишись! Подписываясь, я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.
Зачем нужна вытяжка на кухне: все «за» и «против»
Все обожают аппетитные ароматы еды, которые заполняют дом. Однако, на кухне, где постоянно готовят, есть и другие запахи, такие как дым от горения, раскаленные пары и следы жира, которые кухонная вытяжка должна устранять. Но не все хозяйки решаются установить ее. Перечисляются все аргументы «за» и «против» установки вытяжки на кухне, а также дизайнеры представляют свои проекты, которые помогают решить эту дилемму.
8 аргументов «за»
В случае, если в кухне установлена вытяжная система, запахи, пар и сажа, которые обычно образуются над плитой при готовке, не будут распространяться по всему помещению. Это особенно полезно в квартирах, где кухня объединена с гостиной или столовой.
Без наличия вытяжки невозможно обойтись при использовании газовой плиты, поскольку она эффективно удаляет из воздуха вредные продукты сгорания, в том числе опасный для здоровья угарный газ.
Вытяжка — это не только устройство для избавления от неприятных запахов во время приготовления пищи, ее функция заключается в усилении обмена воздуха. Она не только удаляет запахи, но и одновременно стимулирует приток свежего воздуха — из окна при открытой оконной раме или из вентиляционной системы.
Если на кухне имеется вытяжка, то корпусная мебель, электроприборы и все поверхности будут меньше подвержены воздействию жира. Мягкая мебель и текстиль тоже не будут впитывать запахи и не будут покрываться желтым налетом.
5. Эксплуатация вытяжной системы на кухне способствует поддержанию идеального уровня влажности в воздухе, что ведет к продлению срока эксплуатации мебели, фасадов и бытовых приборов в полностью рабочем состоянии.
6. Дополнительные возможности вентиляции. Освещение на вентиляционной системе — это очень удобно, если не хочется использовать освещение на потолке. Также существуют модели вентиляционных систем с функцией дистанционного управления, встроенными часами, таймером, датчиком влажности, разъемом для флэшки и даже с интегрированными мультимедийными устройствами, колонками и телевизором. Все это делает вентиляцию многофункциональным гаджетом.
7. Возникает ситуация, когда вытяжка на кухне приобретает дополнительную функцию, становясь площадкой для размещения посуды или предметов декора. Если пространство не позволяет установить большую купольную вытяжку, можно выбрать встроенную или подвесную модель и установить над ней дополнительный шкафчик. Интересный факт: если в кухне отсутствует вытяжка, то запрещено монтировать мебель над газовыми конфорками.
Если площадь и дизайн кухни позволяют, то установка купольной или островной вытяжки может стать оригинальным элементом дизайна интерьера, придающим проекту особую изюминку.
Старый метод говорит: мощная система вентиляции является неотъемлемой частью современного кухонного оборудования. Новый подход утверждает: в каждом правиле есть свои исключения.
В каких случаях без вытяжки можно обойтись
Часто можно встретить кухни без вытяжки, что не является редкостью. Такие кухни также могут прослужить долгое время, однако, чтобы сохранить привлекательный внешний вид кухни и остальной мебели в квартире, необходимо учитывать определенные условия, связанные с пространством и образом жизни.
- Если в помещении установлена бытовая вентиляция и есть возможность проветривания естественным путем, то обеспечить поступление свежего воздуха будет сложно, если в помещении отсутствуют окна. В квартирах в старых домах редко можно найти качественную принудительную систему вентиляции. Оценить работу вентиляции можно по качеству воздуха, влажности и отсутствию плесени.
- Если кухня редко используется для готовки, это часто происходит на кухнях холостяков и у людей, которые предпочитают заказывать готовую еду на дом.
- В случае, если в дизайне кухни предусмотрена инсталляция мощного электрического вентиляционного устройства.
- Если не предполагается установка верхних шкафов над кухонной плитой.
- Если материалы, из которых изготовлены фартук и столешница, обладают свойством легкой моющейся поверхности и не имеют поры.
- Если в комнате отсутствуют изобилие мягкой мебели и тканей.
Аргументы в пользу кухни без вытяжки
Существует пять часто встречающихся аргументов, выдвигаемых противниками установки вытяжки на кухне.